Elegant Barley

1年のバレル熟成の後、ステンレスタンクで約2年の熟成。

イチジクやレーズンのようなフルーティさにバレル由来の複雑で高貴なアロマが加わり、爽やかで奥行きのある香りが楽しめる。

熟したミカンのような優しい酸味のついたボディで、アルコール度数をあまり感じさせないバランスに仕上がっている。